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导读：枸杞具有广泛的药用和食用价值，作为我国有名的枸杞之乡宁夏，这些年来，枸杞产业越做越大。近日，宁夏自治区实施一系列措施，借助枸杞产业上扬之势，全面推进枸杞产业提质增量，打造中国枸杞之都。 一系列政策支持枸杞产业发展 据了解，2014年，宁夏枸杞出口量与交易额同比分别增长77%和99%，枸杞价格同比增长30%以上，全区新增枸杞基地面积5.84万亩。目前，宁夏自治区40余家企业拥有15万亩固定枸杞生产基地，今年将达到20万亩以上。同时，宁夏自治区通过完善枸杞生产技术规程、建立质量追溯体系，重点鼓励企业规模化发展枸杞基地5.7万亩，力争3至5年后，全区60%的枸杞流通加工企业有自己稳定的生产原料基地，实现枸杞质量安全可控。 此外，今年，宁夏自治区将宁夏自治区将在完善全国最大的枸杞集散市场 中宁国际枸杞交易中心功能的同时，鼓励企业参加国内外各类展销会、推介会，提高知名度，鼓励企业利用网络平台销售宁夏枸杞。 颁布实施《绿色食品枸杞及枸杞制品》新标准 近日，宁夏回族自治区农林科学院、农业部枸杞产品质量监督检验测试中心修订的国家农业行业标准NY/T1051～2014《绿色食品枸杞及枸杞制品》颁布实施。标志着我国枸杞标准体系发展不仅迈上新台阶，且填补了枸杞鲜果、枸杞原汁和枸杞原粉申请绿色食品认证无标准可依的空白。 修订后的国家农业行业标准在产地环境、生产过程及感官指标中增加了枸杞鲜果、枸杞原汁和枸杞原粉相关要求，修改了理化指标、安全指标和微生物指标，删除了实际生产中禁止使用的农药和不常用的农药及检验规则，严格了部分指标的限量值，解决了旧标准中与生产和流通实际情况不相适应的问题，完善了我国绿色食品标准体系，更符合我国食品安全法和食品安全法实施条例的要求，提升了我国枸杞系列产品质量安全和枸杞行业技术水平，促进了枸杞系列产品的公平贸易，为推进我国绿色食品事业健康持续发展提供了科技支撑。 枸杞是宁夏五宝之一，宁夏枸杞在全国都有着较高的知名度。随着市场的发展，先进食品生产工艺的出现，枸杞产业若只是单一发展将很难在激烈的市场竞争中取得有利位置。目前，不管是从枸杞科技推广、还是品牌建设维护，宁夏想要做大做强引以为豪的枸杞产业还需不断努力。

(来源：中国食品机械设备网)

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